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粉』,香臭相衝,嘗來鮮美。」

食客面如菜色,十分抗拒。

依著常理,若是技藝當真不佳,又怎會一直留到這輪呢?故而,在眾多食客心裡,今日所品嘗的吃食或許各有優劣,但絕對不會難吃。

哪成想,孟桑最後做的一道「螺螄粉」,直接打破了眾人的固有觀念。

偏偏他們還得意思意思嘗一嘗,否則未免有失公允。

來到此處的食客們猶豫幾瞬,依舊無法下定決心。

忽然,從外側傳來一道溫潤的嗓音。

「諸位若是拿不定主意,不若讓我先品嘗一番?」

聽到熟悉的嗓音,孟桑雙眼一亮,唇角也微微翹起,看著從眾人讓出的小道中來到跟前的謝青章。

孟桑笑道:「公筷公勺都備在一側,可自行取拿。」

謝青章淺笑頷首,十分自然地往自己的碗中夾了一筷子米線、舀了幾勺米湯,又分別添了一些配菜,然後在眾人灼灼目光下,抬起陶碗,怡然自得地開吃。

當手中陶碗湊得越近,那股子奇怪的味道就越發濃郁。謝青章稍稍屏氣,沒有猶豫地挑起兩三根米線送入口中。

由孟桑親手做出的米粉,口感是一如既往的順滑、有韌勁,牙齒咬下時卻又乖巧地斷開。

最為奇妙的在於,不知是不是他已經習慣了那股子怪異的味道,嚼上幾下之後,更多感受到的是螺螄粉那種香辣、酸爽的滋味,掛在米粉上的湯汁嘗著更是鮮美異常。

謝青章的眼中閃過一絲訝異,繼續去夾其他的配菜來吃。炸過的腐竹,呈現出片狀,雖然半面身子在湯汁里泡過,但咬一咬依舊很脆;花生米吃著會發出「咔吱」聲,無比酥脆;酸豆角已經醃製入味,咀嚼時能感受到酸爽清爽的汁水溢出;新鮮的藤藤菜只焯過水,口感清脆,風味清甜……

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