監庖廚、雜役制式的褐色衣衫，分別看顧著灶台右邊兩口鍋中的熱粥、油條和麻球等吃食。
左側灶台旁站著兩位面生的庖廚，他們身上穿著暖色衣裳和白色圍裙，背後衣衫上繡了「百味食肆」四字。左邊兩口灶眼上俱都架起平鍋，鍋旁擱著數個寬碗，不出意外就是百味食肆推出的新朝食。
不僅如此，左側往裡、與大門相對的靠牆處，還一字排開了十個攤位。每個攤位都配備炭爐子、平鍋和一位百味食肆的庖廚，攤位與攤位之間以高腳桌案隔開，桌案上也分別擱著數個寬碗。而每個攤位前都架起一個小旗子，旗面上標著「甲乙丙丁戊」等字樣，用以區分。
灶台正對著大門的那一面，添了一張高腳桌案，孟桑站在桌案前的正中位置，笑吟吟地看著田肅等人來到食堂。
田肅回過神來，迫不及待地加快步伐，與孟桑打了招呼後，興奮地問：「孟師傅，新吃食是什麼？怎麼買？」
孟桑指了一下百味食肆那邊：「雜糧煎餅和雞蛋煎餅，具體價錢和小菜在那邊紙上都有寫，看著點就是。」
聞言，田肅立馬拔腿往左邊走。
只見灶台外四步遠的地方橫放了一張半大的高腳桌案，桌案後，有兩名百味食肆的僕役坐著，有六名僕役站著。桌案正中間壓著一張紙，垂在桌案前，便於一眾監生看仔細。
上頭第一行寫有——
【雞蛋煎餅（左），雜糧煎餅（右）】
再往下看，就是各種小料的價錢表——
餅皮、薄脆加雞蛋是五文，多添一枚雞蛋一文，且薄脆可替換成油條；此外另添的小食每份價目如下：半根油條一文、土豆絲一文、辣條兩文、裡脊肉二文、肉鬆三文；最後又貼心地列出數個推薦的組合，標明各種搭配的價錢。
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