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薇拉看著自己勞動的成果。

顏色透紅顆粒飽滿的葡萄一顆一顆堆積在那裡,只有一小部分壞掉的被扔在另一邊。

她已經很多年不需要自己來做這一步了。

這會兒看著這些,倒是真的懷念了起來。

薇拉自己笑了笑,轉頭看向墨逸澤:「去吃飯吧墨少,然後我們買一些二氧化硫回來。橡木桶是下午到吧?」

墨逸澤的秘書今天早上給墨逸澤打電話說橡木桶今天下午送過來。

薇拉算了算時間,今天忙到晚上,應該可以把初步的步驟做完。

墨逸澤點點頭:「你想吃什麼?」

薇拉想了想說:「吃點快餐吧,不然今晚估計要弄到很晚了。」

墨逸澤並沒有什麼所謂,但既然薇拉迫不及待的想要進行後面的步驟,他還是聽話的選擇了一家快餐店。

吃過飯之後他們準備去買二氧化硫。

但是走遍了四周都沒有找到哪裡有賣的。

無法,墨逸澤只能又給秘書打了個電話,讓他下午把二氧化硫跟橡木桶一起送過來。

薇拉懊惱的說道:「怪我昨天忘了,本來以為附近能買到的。」

她平時根本不用擔心沒有原料的問題,沒想到出來之後完全自己來做了,竟然這麼複雜。

第769章 第一次裝桶完成

墨逸澤安慰她:「沒關係,我秘書他聯繫拿橡木桶那裡就有二氧化硫,下午一起送過來就行。」

薇拉嘆了口氣,說道:「想要完全自己來做一件事情,真的還是挺難的。」

墨逸澤笑了笑:「一個人的力量有限,不然也不會有團隊的存在。」

秘書的效率還是高的。

薇拉跟墨逸澤剛回家,送東西的人已經來了。

墨逸澤在門口簽收了東西,然後把橡木桶搬到了後面。

一共有三個橡木桶,因為薇拉說過還要進行兩次換桶。

好在橡木桶不大,墨逸澤搬的也算輕鬆。

別說薇拉好久沒有親自來做去梗這種事了。

墨逸澤從小長到這麼大,也很少需要親力親為搬桶這種事。

那邊,薇拉已經拿出了昨天買的巨大的玻璃杯跟過濾器。

墨逸澤把橡木桶放到一邊之後就來到薇拉旁邊看她。

薇拉稍微比劃了一下,跟墨逸澤說道:「我們的工具比較簡陋,所以稍微麻煩一點。待會用這個把葡萄連皮一起搗爛,把汁水過濾到那個玻璃杯里就行。儘快。」

墨逸澤了解之後,兩個人分別站在對面,開始搗起了葡萄。

葡萄酒本身就是葡萄汁發酵而成的一種東西。

所以葡萄汁這一步其實非常關鍵。

薇拉沒打算做很多,她估量了一下十斤葡萄可能用不完。

墨逸澤頭一次嘗試釀酒,覺得的確還是有些複雜的。

薇拉無奈的笑了一下:「因為平時都有大的機器呀,這樣自己手動操作肯定麻煩。」

說到這個,薇拉突然又講道:「我還是很佩服我父親的,他經常自己手動釀酒來研製新品。而且不知道為什麼,他們那一輩的人好像都不喜歡太過於自動化的機器。」

要不是薇拉的父親喜歡用這些手動的工具,薇拉可能都學不會怎麼使用他們。

墨逸澤手裡飛快的擠壓著葡萄汁,說道:「在我們中國有一種精神叫匠人精神,說的就是一些手藝人,為了追求絕對的完美,而精益求精的一種精神。我一直都覺得拉斐爾先生對待葡萄酒是稱得上這種精神的。」

薇拉咀嚼了一下墨逸澤說的這個話。

匠人精神,這個詞彙她雖然沒聽過。

但她卻

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