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這五種食材的味道極其沖鼻,在場諸人或是捏著鼻子,或是屏著呼吸,才終於將它們都吃下。哪怕是一向面帶三分笑的孟知味和不拖泥帶水的裴卿卿,面上都曾閃過一絲猙獰之色。

熬過這兩道難關,接下來的吃食就美味許多了。

按著常理,應當先上一道膠牙餳,再上餃子。不過此甜品是用來祝願老人長壽、牙齒不脫落的,孟宅之中沒有年過五十的老者,所以飢腸轆轆的大家默契地將甜品挪後,先讓婢子們去端來熱騰騰的餃子。

餃子餡是阿蘭親手做的,有酸菜豚肉餡,有純豚肉餡、純白菜餡,也有韭菜雞蛋餡……各種花樣齊出,供眾人任意選擇。

孟桑挑的是酸菜豚肉餡餃子。只見一隻只月牙形的半大餃子,擁擁擠擠地鋪了一盤,潔白的外皮下,隱隱透出內里餡料的顏色。

手邊是裝有酢和辣椒油的蘸碟,餃子在裡頭滾過一圈,然後被孟桑送至唇邊,毫不客氣地咬上一口。

外皮軟而不爛,透著淡淡的麥香。內里,酸菜與肥瘦相間的豚肉充分混在一處,密不可分。

酸菜獨有那種清甜酸香,咀嚼時甚至隱隱溢出汁水,直接衝散了肥肉的膩,為其增添別樣的美妙風味。而佐料中酢的酸香,比之酸菜又要更直接一些,與紅光透亮的辣椒油一起,完美襯出餃子的美味。

一頓熱氣騰騰的餃子,吃得眾人渾身都熱了起來,再也記不得方才屠蘇酒、五辛盤的「獨特」風味。

用完主食,婢子們又呈上早就做好的膠牙餳來。半凝固的糖漿堆在一隻只瓷碗中,碗盤乾淨的紗布上擺有數隻細木棍。

直接用細木棍從碗中挑起一些,不停轉動棍子,膠牙餳漸漸地就會被捲成橢圓狀,將它扯斷送入口。慢慢悠悠地吮一吮,便能感受到糖點所帶來的甜蜜滋味,咬時雖然會有些粘牙,但那種口感卻讓人慾罷不能。

這甜點本是用大麥、小麥或者江米製成,口感與後世的麥芽糖還有些差距。只不過,在經過皇太后帶來的蝴蝶效應之後,這玩意的甜度和軟度都大幅提升,幾乎已經與麥芽糖大差不差了。

葉柏畢竟是個七歲孩童,最是喜愛這種甜津津的吃食。他見之心喜,愛不釋手地捏著木棍,不停地吮咬,眼中的饜足之色濃得快要溢出來,惹得在場其他人也露出笑意。

忽而,小郎君的動作一頓,呆愣半天都沒個動靜。

裴卿卿等人對視一眼,頗為不解。

孟桑試探地問:「阿柏,怎麼啦?」

話音落下許久,葉柏才緩緩有了動作。

他將頂端裹著膠牙餳的細竹棒從口中扯出,滿臉都寫著鬱悶:「颯颯,牙又掉了。」

之間那圓乎乎的麥芽糖上,蘸著一粒小小的、帶有些許血絲的乳牙,二者融為一體,乍一瞧還挺搭配。

頓時,孟桑想起先前小郎君吃蘋果掉牙的尷尬場景,忍不住感嘆:「人家都是用膠牙餳來試一試老者的牙齒是否堅固,到咱們家,倒是變成試小郎君是否要換牙了!」

此言一出,眾人紛紛笑出聲,又在葉小郎君羞憤的眼神下硬生生憋住笑。

孟桑確是不管這些的,笑嘻嘻又道:「阿柏啊,你那上一顆牙長好沒多久,才過了幾天不用忌口的舒坦日子呀?這就又要開始新一輪忌口啦?」

提起這茬,小郎君的臉徹底垮下去了,像是一株被毒日頭曬蔫了的小菜苗,委屈巴巴的。

見此,眾人再也憋不住,哈哈大笑。

可憐小郎君,為此鬱悶了好幾日。哪怕是到了午後,葉簡夫婦、昭寧長公主一家以及宋七娘等人來拜年,小郎君面上都沒怎麼露出笑來。

一直等到正月初七的人日,心靈手巧的阿蘭拿起金箔紙,剪了一隻大肥貓形狀的彩勝送給他。

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