当前位置:爱书楼>历史军事>大叔凶猛> 第137章 金丝弹面
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第137章 金丝弹面 (1 / 3)

林飞下车后,看见正门前站着两人,其太阳穴微隆,目光如电,站立如山,双目灼灼的盯着林飞。

还有内家高手?

怎么这么大的阵仗!来者到底是谁?

旁边一个穿着立领西装的半百老者迎了过来,低声小心道:“是林先生吧。”

林飞点头。

“我是宁府的管家,我姓王,你可以叫我老王。”

隔壁老王?

“宁老在和客人说话,我带你直接去厨房。”

“好的,王伯,请带路。”

厨房在西边侧院,走进去,像进了一个充满古风的餐馆,里面绿植奇花掩映,过了一个石桥,是一个摆着四个餐桌的小厅,餐椅都是古代风格打造。

厅内墙壁上挂着很多字画。

正中写着民以食为天,落款中和居客,应该是宁老宁中和的亲笔。

西边古墙挂着一幅田园春耕图,是大明朝画家司马佐的真迹。

东边古墙挂着一幅墨竹图,这个更牛,是大宋朝的柳巷元的真品。

光这两幅画就价值连城啊,林飞更好奇宁老的身份。

“这是宁府的餐厅,平常也没有这么多人的,也就是逢年过节或者祝寿的时候会来很多人,都会在这厅里吃饭。”

“前面的小院,就是宁老平时自己吃饭的地方,不过今天他和客人不在这个餐厅吃饭,你做好了,我亲自送去书房。”

看来来人很低调隐秘啊。

再往后走就是厨房了,大的吓人,一百多平方,恐怕星极酒店也没这么大吧。

十多个白褂带帽的厨子正在里面清洗的各种食材。

各种食材放在案几,山珍海味,应有尽有。

“大家听好了,宁老交代,今晚所有菜肴都由这个林师傅亲自掌厨,你们都要全力配合林师傅,谁要是敢怠慢,立刻滚蛋回家。”

“是!”大家立刻应诺。

“好了,林先生,厨房就交给你了,需要什么食材尽管说,让他们立刻去弄。”

“好的。”林飞又问道:“宁老交代需要做什么菜了吗?客人有什么忌口?”

“宁老说除了那天的几道菜外,你随便发挥做几个,最好是做两道甜品。”

“好,我知道了。”

“还有,做完菜后不要随意走动,最好不要出餐厅,否则可能会引起不必要的麻烦。”

林飞点头,他早就看出来了,尼玛!荷枪实弹的,谁敢乱走?

王伯出去后,林飞开始给这十多个人分配工作,准备那天在楚南风家几道菜的食材。

那天的几道菜是佛跳墙、开水白菜、文思豆腐、椰子鸡、九转大肠、葱烧海参。

宁老早就把这几道菜的食材都准备好了,虽然还没跟林飞学这几道菜,但他是老吃货,自然清楚每道菜所用的食材。

所以,林飞直接就上手开始烹饪。

除了佛跳墙费功夫外,其他的几道菜都已经完成,王伯已经送了过去。

在楚南风家,林飞做的佛跳墙用了二十多种食材,这里食材更全,林飞用了三十多种,做了一道更为正宗的佛跳墙。

那么剩下的几道菜呢?还得有两道甜品。

林飞想到了花开富贵和含苞待放。

含苞待放就是用白巧克力制成二十厘米的白色玉球,内装用牛奶、淡奶油、炼乳和鹰粟粉制成的绵软香糯的奶块、冰激凌等。

上桌后用热水浇淋热巧克力,白球慢慢融化,就像繁华盛开,这道菜不但好吃,卖相也好,还能渲染现场气氛。

含苞待放是考验手工和搭配技巧,林飞用二十多种水果做成了二十多不同形状含苞待放的花朵。放在桌上

上一章 目录 +书签 下一页