“陆先生，你回来啦！”
陆风点头示意：“对了，开个空的房间，我们试试这锅子好不好用。”
他随即上楼，把三月七他们都叫了下来。
大家进了二楼的一个房间，围着一张大圆桌坐了下来。
陆风，丹恒，三月七，星，歌蒂，库拉克。
大家一坐下，目光立即就被中间摆着的火锅锅具给牢牢吸引住了。
此时，它下方的底座里已经放上了木炭，点上了火。
在火苗的烘烤下，锅子里的水不时冒着小泡泡。
三月七奇道：“咦？谁把厨房里的锅子搬出来了？”
星双手抱胸：“上面还带了个把儿。”
三月七：“……为什么你这话听着，总觉得哪里怪怪的？”
“你觉得怪怪的，那是你有问题。”
三月七：“……”
陆风听着一阵无语。
就一只锅子，都能给染上颜色。
不要仗着自己是主角就无视其他人的感受啊！
“咳、咳！”
陆风连忙咳嗽两声，打断了她们的互动。
“这是我们老家特有的一种吃法，叫‘火锅’！”
“火锅？”
三月七奇道：“这火锅一会儿会着火吗？要不要把灭火器准备好？”
陆风：“……小三月你能说得好的吗？是对大饭店不满意想把它一把火烧了还是怎么滴？”
“……是你自己说的叫‘火锅’嘛！火锅火锅，自然会着火啦！”
陆风扶额：“这就是个称呼，我们还是不要纠结了。”
随即详细介绍起来。
其实在贝洛伯格，为了抵御寒冷，也有类似于暖锅的吃法。
不过那就是将肉菜一股脑丢进锅子煮熟。和火锅还是大相径庭。
“火锅是一种非常灵活的烹饪方式。”
“它不像大多数餐品是由厨师做完之后端到客人面前。”
“吃火锅的时候，每位客人同时也是厨师。”
“啊？”三月七奇道：“每个人都是厨师……这菜肯定做的乱七八糟的，还能吃啊？”
“当然不时让大家做一道完整的菜，这样难度太高了。”
“火锅里的菜大都是切成薄片形状，客人要吃什么只要用筷子夹起来，放到锅子里等待它自己煮熟就行了。”
“啊？这么简单啊？”
陆风笑着点点头。
“是啊！就这么简单，唯一需要注意的是，有些菜或肉煮太长时间的话味道会变差，所以不同的食材有着不一样的时间要求。”
正说着，一辆餐车推了进来。
服务员将一叠叠切好的火锅食材端上来，放了满满一桌。
陆风指着面前的一碟肥牛卷，说道：
“为了方便大家记忆，每只盛放着食材的碟子边缘都贴着一张小纸条，上面写着这种食材放到锅子里煮熟所需要的时间。”
“以这盆肥牛卷为例，上面写着‘15’，也就意味着，只要放到水里煮十五秒就可以拿出来享用了。”
\"学会了吗？\"
“会了，会了！”
三月七迫不及待地夹起一片羊肉，放进锅里。
结果筷子一滑，肉片立即消失无踪。
三月七：“……”