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第306章 辣炒海螺肉 (2 / 2)

符玄看着琳琅满目的一大桌菜,口水顿时快要控制不住了。

眼前除了芝士焗龙虾这道菜自己在开业那天吃到过,其他的都是第一次见。

这让符玄感到一阵惊喜。

毕竟相对于品尝同样的美食,绝大多数人都会更愿意尝试没见过的新品。

这也是餐馆需要不定期更新菜单的原因。

看着这么多新菜品,符玄一时间有些难以抉择。

坐在旁边的青雀感受到她的纠结,立即推荐道:“这道辣炒海螺肉香辣可口,太卜大人你应该会喜欢。”

符玄闻言看过去。

只看了一眼,目光立即被色泽鲜艳的海螺肉所吸引。

红亮的辣椒油与碧绿的葱段交织在一起,仿佛是海水与烈焰的碰撞,既清新又热烈。

两者点缀在一片片厚薄适中、汁水饱满的海螺肉上,与海螺肉本身的淡褐色形成鲜明的对比

看着就很有食欲的样子。

咕噜!

符玄咽了下口水,迫不及待地伸出筷子,夹起一片海螺肉。

从筷子尖端传来的触感上,可以感受到海螺肉质的紧实与弹性。

放到嘴里,轻轻咬下。

那鲜嫩的肉质又带着一丝弹性,颇为脆爽的口感。

同时,海鲜独特的味道在口中弥漫开来。

带着一丝海洋的清新与咸鲜,让人仿佛置身于海边的沙滩上,感受着海风拂面的惬意。

不过让符玄印象最为深刻的,无疑是海螺肉上那股浓郁的辣味。

辣椒的香辣与海螺肉的鲜美在口中完美融合,形成了一种独特的味觉体验。

辣味在舌尖上跳跃,不断刺激着味蕾,让她忍不住想要继续品尝。

淡淡的辣香也让人回味无穷,仿佛是在品味一种生活的热情与活力。

辣味配上螺肉淡淡的咸味和鲜味,使得整道菜肴的味道更加层次分明。

在品尝的过程中,还可以感受到那淡淡的葱香和姜味,为整道菜肴增添了一抹清新的气息。

“太卜大人,这辣炒海螺肉的味道怎么样?”

一旁的青雀询问道。

符玄连忙将嘴里的螺肉咽下,微微点头。

由衷赞叹道:“让人很难忘的美味……”

看向陆风:“原来酒楼厨艺最厉害的不是厨房里那几位五星大厨,而是陆风你这位酒楼老板啊!”

陆风聘用的主厨,都在六司重大活动上亮相做过菜,符玄基本都认识,也尝过他们的手艺。

原本以为酒楼生意这么火爆,都是因为他们的厨艺高超。

但今天尝了陆风亲手做的菜,才知道人外有人、天外有天。

坐在对面的陆风闻言,连忙摆手道:

“符玄大人太客气了,我的手艺和金人巷那些知名餐馆的大厨还是不能比的。”

“你再尝尝别的菜。”

符玄抬眼望去,目光立即被一道散发着金黄色动人光泽的菜品吸引住了。

“嗯?这是什么?”

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