等乔妈妈下楼，母女俩走到厨房，准备开启直播的时候，才发现厨房的光线不是很好。
没办法，只能把场地搬到室外。
九月的天儿下午还挺热的，“要不我们晚点再做吧？”乔露看着外面的太阳，有些打退堂鼓。
“我这都收拾好了，就现在弄，搬到阴凉坝就是。”王梅说完就动手搬条案刀具。
看她妈坚持乔露也懒得反驳，她这人是有一点拖延症的属性，没有人催促非要拖到最后一刻才完成。每天一次直播这事儿，迟早都要做，还是早做早轻松吧。
用支架固定好手机，进入直播间跟直播间的观众打了招呼，乔露就开始跟她妈一起刷洗葛根。
乔爸爸的午睡也泡汤了，被乔妈妈支使得团团转，一会儿提水，一会儿去借做豆腐用的滤巾和支架。乔露是知道这两样东西做什么用的，但是直播间的观众们不明白，她就解释了一下。
“就是过滤葛根浆用的，我们要把葛根淀粉洗出来，根茎纤维不要，就跟打豆浆把豆渣和豆浆分离一样。我妈嫌我的豆浆机的过滤网太小了，跟过家家一样。”
为了不损坏豆浆机，乔妈把清洗去皮后的葛根拍得碎碎的。
乔爸爸把借来的滤巾清洗干净后绑在一个活动的十字支架的四角，支架需要悬空挂起来，人站在旁边，双手刚好扶在支架上摇晃，下面放个洗干净的盆装葛根浆。
巧的是二叔家屋檐上的天花板处就有一个铁钩，是当初建房的时候就预装好了的。乔露有些疑惑那个铁钩拿来干嘛的，不懂就问，“妈那个铁钩有什么用，不会专门为了做豆腐吧？”
“那可太有用了，装吊扇吊灯，堂屋的吊扇不就是吊在这样的铁钩上的吗？”
“哦，我还以为是专门做豆腐的呢。”
“也可以啊现在不就用上了，还有以前过年杀猪需要挂起来开膛破肚也可以挂在这个挂钩上。”
全部清洗去皮后，他们一家三口也形成了分工。
乔妈妈就一直切切切，乔露负责用豆浆机二次粉碎，乔爸爸负责过滤，很好，流水化作业。
乔露看洗干净的葛根都装了不锈钢盆一盆，“爸，我们那个院子边上有这么多葛根啊，以前怎么没见你们挖来做过葛根粉呢？”
乔爸:“哪儿有那么多哟，我去后面山上也挖了一些。”
王梅:“以前也不知道这个东西这么受城里人欢迎，就像我们以前都把红薯藤拿来喂猪，哪晓得城里人就爱吃红苕尖了。”
【哈哈，要说吃还是城里人会吃。】
红苕尖、牛皮菜、南瓜尖，在乔露小时候要么是喂猪的，要么是没用的，现在都成了人们餐桌上的一道道绿色蔬菜。
“我们混了几十年，猪的伙食都还没混上。”这个时候从越省回来，家里要啥啥没有。
【哈哈哈哈哈哈哈，主播妈妈，瞎说什么大实话。】
【30年前猪吃，30年后我吃，混了30年才混上猪的伙食。】
【唉，我这30年都白活了呗。】
乔露被网友们的弹幕给逗乐了，就念给爸妈听。
乔爸附和:“说的对，是这个道理。”
一家人说说笑笑，度过了一段难得的午休时光。
最后的成果就是过滤出两盆葛根浆，“需要沉淀多久啊？”
“那说不准，等上面的水变清亮了就好。”
“这水看起来有点浑浊，不是应该是白色的么，是不是我们没洗干净啊？”
【我也想问，没好意思说。】
“那葛根削皮后也不是白的啊，等会沉淀后的粉用清水洗几次就白了。”乔妈妈也不嫌弃女儿的无知，耐心解释道。
“真的