当前位置:爱书楼>都市言情>我躺平汉,漂亮老婆不肯离婚> 第109章 规矩不能破,有拔丝就有吃席的意思了
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第109章 规矩不能破,有拔丝就有吃席的意思了 (2 / 3)

他不仅不吃,转身就开始了带娃模式。

对于外孙女,刚刚的行为,他早已经抛之于脑后了。

陈帅反正脸皮厚,根本就是无所谓。

这要是别人走亲戚,哪里有自己搞菜。

两个大红番薯,一下下去皮。

从中间切开,分成四半,改成滚刀块。

清洗两遍之后,杨妙云已经开始烧火。

陈帅提起来大油桶,向锅里倒了一大碗油。

倒完了油,还不忘记调侃道:

“丈母娘见到了,肯定会心疼吧。”

“不要忘记告诉她,炒菜先用这里的。”

“炸过食材,就不能倒进油桶里了。”

杨妙云白了他一眼。

“你丈母娘见到了,肯定会有些心疼。”

“你用几次,够她用几个星期的。”

“不过心疼也没有用,咱不是给她们做这么多好吃的。”

两人一句接着,轻松的聊着天。

红薯倒进罩子里控水。

直到油面上冒出来烟,温度达到了七成热。

陈帅这才小心的将红薯,沿着锅边倒进去。

随着红薯进锅,金黄色的大豆油,立刻就是沸腾起来。

随着高温的油炸,红薯的表面开始产生一层焦皮。

本来白色的红薯,在金黄色大豆油里,沾染了一层金色。

在油炸下,番薯的味道特别的香。

本来不让两个小家伙进厨房。

这么香的味道,她们已经无法抵抗了。

“爸爸这是什么,怎么这么香呀?”

“这么香,肯定特别好吃,爸爸我们什么时候可以吃呀?”

陈帅盛着油:“马上就可以吃了,你们不要着急。”

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“现在就可以回去坐着等吃了。”

对于陈帅的话,她们是非常的相信。

立刻就开开心心,嘴里喊着口号,冲进了堂屋。

陈帅所有的油都盛出来,加入白糖。

用铲子按照一个方向搅动。

白糖快速融化,色泽也是快速变化。

直到糖分融化完毕,白糖的色泽变成鸡血红色。

炸好的红薯,倒了进去,快速进行翻炒。

虽然这么做有些不太方便。

但在陈帅这里,完全不成问题。

所有的红薯,全部裹上了一层金色。

盘子里撒了一层,薄薄的白糖。

所有的红薯,全部都盛进盘子里。

焦香四溢,香甜可口的拔丝出锅了。

拔丝必须立刻就吃,要不然等一会就粘在一起,变成另外一道菜叫琉璃了。

“叫丈母娘过来吃一块。”

“这一大盘子,根本就吃不掉。”

杨妙云很快就阻止了。

规矩在农村,那可是非常重要的。

没有规矩,不成方圆。

如果要吃,她早就已经过来吃饭了。

妇道人家,谁也不想被人家说三道四。

陈帅无奈,也只能端着盘子进屋。

甜甜媛媛已经有些迫不及待了。

准备好了筷子,小勺,立刻开吃的架势。

“拔丝来了,大家趁热吃。”

甜甜媛媛那可是等不及了。

第一时间就举起了筷子。

速度是很快了,但是根本就夹不动。

糖分在这个温度下,变得特别黏。

杨元正心疼外孙女,立刻就夹着红薯,放

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