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大葱的香味烧出来，这才倒进鸡蛋。
只是加了一些精盐，用铲子翻炒，鸡蛋金黄，嫩嫩的。
陈帅盛出鸡蛋，这个菜就完成了。
金黄色的现榨大豆油，味道浓稠味香。
要知道普通人家，可是舍不得，一下炒这么多鸡蛋。
最多的也就是一个鸡蛋，做一大锅的鸡蛋汤。
锅里刚刚炒鸡蛋，陈帅没有刷锅，直接趁热倒油。
加入葱姜辣椒，进行煸炒出香味，倒入花菜。
吱啦一声，油花翻滚。
金灿灿的豆油，随着锅铲的翻炒，充分的包裹着菜花。
菜花的菜味，在油锅的高温下，激发出它特有的味道。
炒青菜当然是大火，不需要过多的食材，就只是加入盐。
当然用的盐可不是后世的精盐，而是一个个小石子大小的食用盐。
两毛钱一斤，没有袋子装，就这样散卖。
至于雪白细致的精盐，也就只有城里人可以吃了。
两个盐力放进去，开始继续翻炒。
任何菜必须提前放盐，要不然根本就不化。
普通老百姓炒菜，基本上每天都会有菜不化，是再正常不过了。
雪白的菜花很快出锅。
冒热气的时间，立刻就开始炒起了肉丝。
“太香了，爸爸什么时候可以吃饭呀？”
两个小丫头，冲破了姥姥的防线，跑到了锅屋门口。
两双明亮的大眼睛，期待的看着。
整个院子里，都在散发着排骨的肉香味。
香味顺着空气飘荡。
前后左右的几户人家，这下不淡定了。
尤其是左右两户人家，正搬着桌子，刚刚坐下来。
一家人就要动筷子，骨肉的鲜美味道，让他们不自觉的放下了筷子。
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