捺不住地搓手：「看日頭快到時辰了，師父，咱們走？」
文廚子等徒弟上前，背起各個輔料箱子。
孟桑笑了，轉身往外走：「成，咱們就去闖一闖！」
這座大宅子本就被主家拿來出租，用於各種賞花宴、文宴，又或者是斗詩會、論道會等等。
為了方便不同的宴席舉辦，主家特意對宅子重新規划過，有用於文雅宴會的曲水迴廊，也有方便各種賽事舉辦的大空地，空地旁邊的看台包廂一應俱全。租客租來之後，只需稍加修繕調整，就能不費力地達成想要的模樣。
孟桑身著輕便胡服，領著五名徒弟，與其他庖廚一道在高台後頭的大屋子裡候著，等待自己的名字被叫到。
本次來參與比試的庖廚共有一百多人，在開始之前，會以十人為一組，上台與食客們見一面，再去到相應的桌案前做準備。隨後，會先以基本功為評判標準，淘汰大多數人，最終再上灶比試。
此時，所有出去的庖廚，都會直接去到桌案邊做準備，不會回到這間屋子。因而，隨著越來越多的庖廚走出去，屋子裡也越來越空。
「同春食肆，史庖廚——」
「國子監食堂，百味食肆，孟廚娘——」
聽到自己被喊，孟桑定了定神，先是跟留在最後的龔御廚、曲廚子笑著點頭致意，然後走到門邊，與其他人一起按著被喚的次序排成一列，不緊不慢地朝台上走去。
甫一登上高台，孟桑還沒回得過神，就聽見一聲聲激情又有節奏的吶喊——
「國子監食堂孟廚娘，廚藝無雙她最棒！」
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