娘正在做呢。」
婢子順而往裡看。
只見孟桑正往小鍋中添入蛋清與糖，不斷攪拌後，端起小鍋，將牛乳過了一遍羅子。篩過的牛乳裝了滿滿一大碗，又被孟桑仔仔細細倒入不同的小碗中。1
見碗底的奶皮沒有立即浮起，又戳掉各只碗中的小泡，孟桑這才輕呼出一口氣，唇角微翹。她將四隻瓷碗依次放入鍋中的竹箅子上頭，再給它們各自扣上蓋子，最後合上鍋蓋。
孟桑直起身子，瞧見了門口婢子，歉聲道：「這道吃食還需再耗些工夫。」
那婢子是昭寧長公主身邊的，對著孟桑很是客氣，連忙笑道：「不急不急，殿下就是遣我來瞧瞧，可沒有要催吃食的意思。」
孟桑莞爾一笑，又去看一旁砂鍋里煮的紅豆，不斷攪拌。
待到雙皮奶蒸夠時辰出鍋，靜止片刻，再往上頭淋一勺紅豆或是石榴果醬，就算做完。
孟桑取了三碗放到食盒中，又溫聲囑咐管事：「剩下這一碗，等它放涼些，可以入冰窖冰著。待到再晚些，可呈給殿下用。」
管事忙不迭應聲：「孟師傅放心，一定辦妥帖了。」
聞言，孟桑微笑點頭，洗了手，方才跟著那婢子一道離開，往長公主的院子而去。
臨到了地方，長公主院中的婢子們見了孟桑，無一不是笑臉相迎，熱絡又客氣。
「孟師傅來啦！」
「孟小娘子今日做的吃食，聞著讓人饞得緊呢！」
孟桑一一得體應聲，輕車熟路地跟著婢子上了內堂二樓。
昭寧長公主歪倚在坐床上，正輕輕揉肚子，臉上寫滿了「酒足飯飽」四字。她聽見底下年輕婢子嘰嘰喳喳的說話聲時，還在對著靜琴假意嗔怪。
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