真好，食堂終於有了諸多起色，也不枉她和食堂眾人這般費心血、想法子！
在孟桑三人去後廚的一路上，好些監生見了她，要麼頷首致意，要麼出聲打招呼，還有好奇地詢問明日吃什麼。他們一個個守著禮節，沒有靠得很近，但都無比熱情，嘰嘰喳喳個沒完。
人數太多，孟桑難得有些頂不住，一邊笑著回應諸人，一邊不斷加快腳下步伐，急匆匆躲進後廚。
「呼——」
小門合上，孟桑長舒一口氣，緊繃的身軀放鬆下來。
後廚灶台前，紀廚子笑道：「也就是師父了！監生們見了我們，可從不會如此的。」
陳廚子等人也跟著笑。
孟桑回想起方才的場景，還有些「驚恐」，連忙擺手，苦笑道：「日日如此，那哪兒受得了？只盼這些監生莫要再這般啦，經不住！」
一旁，柱子已經機靈地去取灶上溫著的暮食，正在將它們一一裝入托盤中。
孟桑瞥了一眼，問葉柏：「阿柏，你還是同我一道在小院用暮食？其實你在監中讀書，終歸要和旁的監生打交道……」
葉柏毫不猶豫地搖頭：「不，我與桑桑一起。」
孟桑無奈，實在拿他沒法子。她沒忍住手癢，飛快薅了兩把小蘿蔔頭的頭頂。
感受頭頂被輕輕揉了兩下，葉小郎君鬱悶地抬手遮擋：「桑桑，我阿耶說不能隨意被摸頭的，有損男子氣概。」
「成吧，下回不摸了，」孟桑聳聳肩，往小院走，「咱們用暮食去。」
葉柏皺皺鼻子，一點也不信孟桑說的話。
哼，明明桑桑前日也是這般說的，可方才還不是又沒忍住？
不過，被桑桑揉頭頂，真的很暖、很舒服哎……
兩人還未繞過屋舍牆角，就隱隱聽見魏詢、徐叔在說話。
這二老應是太過認真投入，都不曾發覺孟桑已經回來。
徐叔嘆氣：「現如今來的監生越來越多，碗碟不夠用啊……」
「原本食堂里還是留下足夠碗盤的，誰讓你平日見著磕碰損壞，只記得扔了壞的，再拿好的出來用，卻不曉得買些新的補上？」魏詢口吻很是不滿，「現下好了，若是來的監生再多些，你一時半會兒到哪兒買碗盤去？」
徐叔噎住，顯然有些示弱：「這誰能想到，日後真能來了個孟師傅，將監生們都攬回來？」
「況且我這不是已經尋熟人嘛，總能買到的，最近幾日多支些雜役去洗碗，也能勉強供應上乾淨的嘛。」
這時，孟桑已經從牆角走出，笑道：「二老莫急，我正想著從明日起暫且不去擺攤了。」
聞言，徐叔忙道：「孟師傅，碗碟之事合該庫房這兒解決，怎好累得你那兒做事不便？你且安心去偏門，徐叔我會將事情都妥當安排好的。」
孟桑領著葉柏去淨手，一邊搖頭笑道：「徐叔安心，即便沒有碗盤短缺之事，這小攤也該緩一緩。」
「現今少說也有五百名監生來食堂，恐怕文廚子他們還未適應，雜役們也難免會出錯。故而我想將攬回監生一事暫且擱置，先全力穩住當前局面，才是要緊事。」
魏詢頷首：「桑娘此話言之有理，近日陳達、紀山一鑽進後廚就不出來，忙得腳不沾地。」
「是這個理，左右不日便是授衣假，大家都能喘口氣，也給徐叔些時日去購置碗盤。」孟桑眉眼彎彎，領著葉柏回到大方桌旁。
剛好柱子來回幾趟，已經將暮食悉數送到了大方桌上。
坐下後，孟桑忽而想起一事，笑道：「對了，徐叔，不若這回別買陶碗陶盤了，咱們去尋民窯訂做。」
「訂做？」
孟桑點頭，照著後世常見的餐盤模樣，大致比