坐在他旁邊的薛恆，最是喜辣，特意往餛飩碗中添了一勺辣椒油才開始吃。
這辣椒油是孟桑閒暇時特意做的，食堂內每隔一張桌案都會放一盅，以便嗜辣的監生取用。
眼下，薛恆被辣到雙唇通紅，撫掌贊道：「肉嫩皮滑，好吃！辣的過癮！」
每碗分量都是孟桑算好的，一碗三十隻餛飩，足夠大部分監生吃飽。
許平與薛恆自覺飽腹，便沒有再去領一碗，而是如往常一樣溜達到桌案邊，圍觀包餛飩，順便消食。
這雖是孟桑習慣了的場景，但於陳廚子三人而言，卻是他們入國子監食堂至今從未發生的，一時有些緊張。
「哎，齊兄你看清是怎麼包的嗎？」
「慚愧，沒看得清。只見一抓一捏，似乎就好了。」
「甭說，咱們食堂的師傅們這手上功夫厲害啊！」
「……」
隨著聽見監生時不時的誇讚，三人才放鬆些，動作越發自然和熟練，眼中漸漸流露自信，腰板挺直。
孟桑在灶台邊煮餛飩，瞥見文廚子三人臉上那抑制不住的激動，不禁勾起唇角，繼續教阿蘭煮餛飩、調湯底。
正忙著，有排至跟前的一名監生，面露躊躇，訥訥問道：「孟師傅，咱們何時會再做紅燒肉、辣子雞和魚丸湯？」
孟桑疑惑挑眉，正想回答。周遭認識此人的監生們笑了，紛紛起鬨。
「鄭兄不是想念劉記魚湯、程家烤豚肉，看不上咱們食堂的暮食嘛……」
鄭監生有些不好意思，強撐起底氣，振振有詞道：「昨日我又不曉得孟師傅接手了暮食，否則我定然是要來的！」
說罷，他轉頭看向孟桑，眼中帶著希冀：「所以，孟師傅，咱們食堂何時再做這三道吃食？昨日回去聽他們說了，饞得我夢中都在惦記是何滋味。」
孟桑掃了一圈，看破周遭監生眼中的壞心思，忍不住笑了：「他們誆你呢。昨日諸位監生覺得未能吃到盡興，特意央了食堂，說今日暮食想要一樣菜食。」
聞言，鄭監生恍然大悟，猛地轉身瞪向身邊同窗，惱怒：「你們真是，真是！」
被瞪的年輕郎君們沒憋住，哈哈大笑，十分快活。
忙過朝食，孟桑先是叮囑文廚子三人暮食的事，又將擬好的明日朝食單子交予阿蘭，再與魏詢、徐叔打過招呼，方才匆匆回齋舍換衣裳。
國子監內，無論是庖廚師傅還是幫工雜役，都有統一制式的衣衫。她來國子監後的第四日，便領了兩套換著穿。
不過待會兒是去高官府上，總不好穿著國子監內的衣服去，須得趁著去宣陽坊前，換上自個兒的衣衫。
孟桑飛快換上一套輕便胡服，理了理頭上單髻，將提前備下的各色輔料逐一裝進小木箱，趕忙往後門走去。
這小木箱類似醫者外出看診用的藥箱，可以單肩背著，是徐叔特意從家中帶來，暫且借她一用的。
孟桑緊趕慢趕，快步走到宣陽坊坊門時，已經將近約定好的時辰。
遠遠地，能瞧見坊門前停著一輛馬車，候在旁邊的郎君正與姜老頭在說些什麼。
那年輕郎君見到孟桑向他們走來，猜到大半，叉手行禮：「杜昉見過孟師傅。」
孟桑趕忙回禮。
杜昉臉上沒有高官僕從常見的傲慢，言談間很是和氣：「我家阿郎正在當值，便讓我來接二位師傅回府。」
「這是阿郎親自擬的單子，應對孟師傅做吃食有些助力，」說著，杜昉從懷中掏出一張疊起的紙，遞給她，又看了看天色，「時辰也不早了，請二位先上馬車。」
孟桑收好單子，與姜老頭一前一後鑽進車內。
馬車緩緩前行，孟桑攤開那張薄薄的