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第 153 章 春日食春蔬 (2 / 3)

一辆马车,很快,上面下来了两个男人。

一个胖胖的男人身边和一个身材修长的男人,两人虽然都穿着常服,但是一看便知那个胖乎乎的是个仆从,跟在那个身材修长的人身边,十分谨慎,也随时关照着那个男人的状态。

“主——”

胖胖男人正准备开口,忽然改口:“老爷,咱们到了。”

那男人抬眼一看,平安酒肆四个大字映入眼帘,他轻笑一下,“走吧,进去了。”

元瑶原本正打算出门,看见这一幕犹豫了一下,还是走了过去:“二位贵客,来用膳?”

胖男人:“对,你是掌柜?”

“是,二位里面请,只是现在已经过了午膳的时候,一些菜色可能不全。”

“没事,随意吃点儿。”

那高个子男人开口,进门之后先大体瞧了几眼,之后便径直上了二楼。

羽娘小声道:“娘子,要不我去接待?您赶紧去那边?”

元瑶犹豫了一下,小声:“算了,还是我去吧。”

虽然这两人十分低调,但是元瑶还是隐约嗅到了一点儿不同寻常的滋味,她将食盒递给了羽娘:“先让车夫等我一刻钟。”

羽娘点头:“好。”

元瑶去了二楼,两人已经自己找地方坐下了。

“二位,这是菜单,您看您吃点什么?”

高个男人看都没看:“什么都行,就上你店里今日卖的最好的吧。”

今日卖的最好的……?

元瑶这可犯了难。

“不瞒您说,我家店现在分朝食、午膳和晚市,这每场其实都挺好的,但是招牌肯定不一样,这会儿刚过午时,我家中午卖的最好的是木桶饭,可惜已经售罄了,要是hi吃这些寻常吃食的话,就只剩下炒饭还有我刚刚包的野菜馄饨了,哦对了,还有酸菜蛋饺,这些寻常小食就是本店卖的最好的,两位贵客确定要吃这个嘛?”

野菜馄饨、酸菜蛋饺、炒饭……

胖男人脸色都不对了,刚要开口,谁料那高个子男人笑了:“行啊,老百姓不都吃这些嘛,做一份吧,剩下的你都看着做,就我们两人。”

元瑶明白了:“行,您二位稍等

。”

她去了厨房,羽娘用眼神询问,元瑶比了个二,羽娘便懂了,这是要再等两刻钟。

羽娘只好去传话,元瑶重新围上围裙。

这些小食真没什么难得,酸菜蛋饺是用平安酒肆的招牌酸菜做的,蛋饺本来容易腻味,但是有酸菜的加入就完全不会,而刚才给梅夫人包的馄饨馅还有,现包现下锅,也费不了什么功夫。

另外就是炒饭了,更是大火快炒就是,用的还是招牌酸菜和新鲜肉丝儿,出来的酸菜肉丝炒饭可不就是每天中午都供不应求的吗。

但……

元瑶做完之后却觉得有点儿太简单了,她之所以亲自留下做这些便是看出了对方是贵人,至于是谁元瑶不管,但这样的东西确实太朴素了。

元瑶想了想,只好将今晚本来自家准备吃的春卷拿来出来。

春日吃春卷,春卷卷万物。

新鲜的野菜,胡瓜,白菜利索地被切成了丝,焯水之后便可以卷入春卷皮中,这春卷并非传统小吃中油炸的春卷,而是蒸熟的半透明状,内外都是熟透的,直接卷入菜之后便可以蘸酱吃了,这酱料自然就成了灵魂。

黄豆和牛乳一样是个好东西,豆腐、豆花、豆干、豆浆等等的豆制品都由黄豆制成,除此之外还有酱油、豆瓣酱、以及这次元瑶刚刚做出来的黄豆酱。

黄豆酱有着黄豆的香味和大酱的浓郁,由黄豆酱调配出来的特殊酱料是春卷的秘诀,就这样蘸着吃,吃香不斯文,不文雅

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