武松对美人没感觉，听到烈酒却虎目锃亮，道：“真有这么烈的酒？”
西门庆哈哈大笑，“要知道酒烈不烈，喝一杯不就知道了？”
武松也哈哈大笑。
数碗下肚上不去景阳冈？
我武二郎偏要喝完你的酒，去上那景阳冈。
……
运河如一条大动脉，穿过清河县城，给这座小城注入生命和活力。
西门庆站在岸边，眺望灯火中的运河，因为灵气复苏的原因，这一界的生产力，远非前世的北宋可比。
运河经过修士们神通的开凿，无论宽度还是深度，都远超西门庆前世所见的运河，甚至与前世的大江大河比，也不逞多让。
运河东岸，几十根丈余高的旗杆上，挂着一串串的灯笼，地面篝火熊熊，将整个运河水照成波光粼粼的火红色。
大大小小数百条船拥挤在岸边，南来北往的客商和船员，多则数十，少则四五人，围成一圈，喝酒猜拳或谈论着东西南北的趣事，一派人间灯火热闹非凡的景象。
武松鼻子抽了抽，虎目放出异彩，“果然是烈酒的味道！”
三人被玳安引进一个靠边的木屋。
西门庆转头，看向身边满脸红光的海底龙，“海兄，入伙西门会馆，负责餐饮项目这一步，没有走错吧？”
海底龙把背着的右手转到身前，手里赫然攥着一根足有一尺半长的红柳大串。
他鼻子嗅了嗅，一脸陶醉地道：“西门大哥，我海底龙祖上三代都是厨子，你说咋就没想到，把羊肉用红柳枝串起来，放在火上这么一烤，竟然如此美味啊，什么食材相生相克啊，什么煎炒烹炸熬溜炖啊，竟然统统不需要！你看，肉一上火，油哧溜溜冒出来，香味便顺河面飘出去好几里，根本不用要喝，所有船寻着味道便靠上岸来了。”
西门庆心情大好，拍了拍海底龙的肩膀，“这东西叫红柳大串，明儿弄快牌匾把名号挂起来。现在的厨子还不够用，得抓紧培训一批年轻厨子出来。”
脑子里划过某着名连锁火锅店的管理模式，西门庆又道：“还有伙计们，也要提高素养，光能说会道不行，还得能跳能唱，变个戏法啊，抻个面条什么的也得学，而且伙计不能光用男的，给附近州县都贴出告示去，告诉大姑娘小媳妇，愿意出来赚钱的，咱们统统欢迎。”
这个界面虽然还谈不上男女平等，但对女性的约束，并没有前世封建社会那么多，女性参与社会活动的阻力很小。
但海底龙还是想歪了，坏笑道：“这几天，清河县大半有些姿色的窑姐，几乎都被咱们弄来了，我听说，玳安兄弟还要去附近州县物色些，难道还不够？”
西门庆脸一沉，“告诉你，勾栏生意咱们要做，但不是你想的那样，我们绝不可以逼良为娼，对这行的从业者，最基本的要求，一定要自愿！”
他盯着海底龙和玳安，“你们给我记住，服务业是伟大的行业，没有自愿，没有热爱，就没有成就。”
海底龙和玳安听不太懂后几句，都附和着连连点头。
“爷，那三位仙师，已经入座一会了，您不过去吗？”玳安小声提醒，以他的眼力自然看得出来，那三位都不是好惹的主，尤其是其中沉默寡言的那位，身上隐隐有杀气，“爷，其中一位，我看与武松的画像十分相似……”
“不是相似，他就是武松。”
玳安神色微变，手下意识扶住腰间的剑柄，“我去叫人！”
“嗯，”西门庆嗯了声，叫住转身要走的玳安，“把李桂姐她们几个叫来。”
玳安一滞，随后恍然，“爷英明，用美人计诛之！”
西门庆哈哈大笑，“你想多了，现在他不再是假想敌。”